PALACIOS: UN VIAJE HACIA LA SOSTENIBILIDAD GLOBAL

Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global

Palacios: Un viaje hacia la sostenibilidad global

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Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con proyectos de ampliar relevantemente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas al año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se llevará a cabo sin la obligación de expandir las instalaciones recientes, demostrando el compromiso de Palacios con un desarrollo responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo hoy en día sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a crecer hasta las 89 toneladas cotidianas, merced a la dedicación y el esfuerzo de los 137 empleados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha solicitado la Autorización Ambiental Dentro, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medio ambiente.

La crónica de desarrollo de Palacios tomó un giro significativo con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición dejó a Palacios hacer mas fuerte su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión Mira más información ha sido primordial para el éxito continuo de la empresa, como lo revela el pasmante aumento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha consolidado su presencia a nivel internacional, extendiendo su red de distribución a más de 40 países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las fluctuaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en funcionamiento, utilizando el aumento del consumo en los hogares para compensar los desafíos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a situaciones variables subraya la resiliencia de Palacios frente a situaciones desfavorables.

Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un desarrollo que no solo es ambicioso en concepto de volumen de producción sino más bien asimismo siendo consciente del encontronazo ambiental. La compañía se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un incremento de la contaminación o los restos, sosteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Este compromiso con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de desarrollo bien planeada y la capacidad para superar los retos imprevisibles, pone a Palacios en una situación única para seguir su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a proseguir en la industria alimenticia. La empresa está dispuesta para combatir el futuro con confianza, apoyada por una estrategia sólida que fomenta el desarrollo mientras que conserva el medio ambiente y se adapta a las cambiantes demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino que asimismo reafirma su deber con la compromiso social y ambiental, estableciendo un ejemplo de cómo la ambición empresarial y la sostenibilidad tienen la posibilidad de ir de la mano.

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